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12種食材做了一大盤，健身教練終極推薦，飽腹感強，春天必吃 閨蜜減肥每天只吃沙拉，一個月胖了5斤，9成人都犯她的錯 ... 今年因為疫情的原因，朋友們都很久沒見過面了，連最好的閨蜜也只能雲聊天。昨天和閨蜜聊天的時候，她沮喪的告訴我，她減肥一個月了，明明按照別人說的每天吃沙拉，卻足足胖了5斤。我一聽就哈哈大笑，越減越肥說的就是你，沒辦法好朋友就是用來在傷口撒鹽的。 笑夠了我問她吃的啥沙拉，用啥拌的，她說沙拉醬啊，做沙拉不用沙拉醬用啥？果然如此，我一聽開頭就知道了結尾，這是大多數人都會犯的錯。其實沙拉醬熱量真的太高了，用沙拉醬做沙拉，絕對是減肥的誤區，沙拉醬的成分90%是油，然後就是蛋黃以及少量的醋，天天吃能不胖嘛。但並不是說沙拉不能減肥，只要用對醬汁，一樣好吃又減肉。 立馬把我的減脂沙拉食譜給了她，以後別用市售的沙拉醬做沙拉了，一點不減肥，只會長更多的肉。春天了，天氣暖和了，要開始穿好看的裙子了。可以適當用果醋醬汁來做沙拉，好看好吃，也越來越瘦。 ... 我用了藜麥、雞胸肉，以及一些蔬菜和水果，都是熱量極低的食材，再加上蘋果醋和山茶油調的油醋汁，撒一點點粗粒海鹽，做好的沙拉五彩繽紛，顏值和味道都非常好。這可是做健身教練推薦給我的食譜，藜麥的飽腹感很強，又含有大量不飽和脂肪酸，是健身人士最愛的穀物，也是世衛組織大力推廣的健康粗糧。 春天了，給自己做這樣一盤高顏值的健康沙拉，光是看著心情就變得很春天，身體也很喜歡。中醫說，多吃顏色豐富的食物，更有利於身體的陰陽平衡。有穀物、肉、蔬菜、水果、堅果，營養足夠了。 ... 【蘋果醋繽紛沙拉】 食材：雞胸肉50克，三色藜麥30克，西蘭花1小朵，苦菊小半棵，紫甘藍50克，聖女果5個，黃瓜小半根，香蕉半根，火龍果1小塊，核桃2個，葡萄乾20克 果醋沙拉汁：冠利蘋果醋2勺，橄欖油1勺，蜂蜜10克，海鹽適量。 做法： ... 1、食材。用的五顏六色的食材，藜麥也選擇了免洗免泡的三色藜麥。 ... 2、湯鍋里加水燒開，放入藜麥煮20分鐘，白色的胚芽變得透明的程度就可以了，撈出來瀝乾水分待用。 ... 3、別的食材處理一下，香蕉去皮切成片，火龍果切塊，聖女果切成四半，紫甘藍切絲，黃瓜切片，這些都是可以直接生吃的。 ... 4、雞胸肉煮熟，撕成條狀，西藍花拆成小朵，焯燙30秒，瀝乾水分待用。 ... 5、所有的食材放在大碗裡面，藜麥放在最上面，覺得這樣好看些。 ... 6、2勺冠利蘋果醋、1勺山茶油，再加入一點蜂蜜，攪拌均勻成為油醋汁。 ... 7、淋在沙拉上面，再撒少許粗粒海鹽，攪拌均勻就可以開吃了。五彩繽紛，看著就春意盎然。 ... 小貼士： 1、核桃可以提前烤熟，或者像我這樣直接吃也行。 2、葡萄乾別省略，真的非常好吃，還有香蕉，是沙拉里的靈魂食材。 這好看又好吃的繽紛沙拉您喜歡嗎？歡迎文末交流。 如果您喜歡，請點讚、評論並關注，這對我很重要。原創美食帳號，致力於把普通的食材做得更好吃，會每天分享給您一道簡單好做的家常菜，愛家人就從廚房開始吧。
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